Beiträge getaggt mit Pasta

Pfifferlinge mit Tagliatelle

Im Juni, gleich nach der Spargelzeit geht sie los, die Zeit der Pfifferlinge. Meistens aus osteuropäischen Ländern importiert, sind sie dann wieder auf Marktständen und in Supermärkten verfügbar gibt es sie dann bis ca. November. Also Zeit für mich, mal wieder etwas dieser frischen Pilzart zu kochen, bzw. zu braten. Aber bevor es losgehen kann, […]

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Spinat, Scampi und Pasta

Das ich ja zu den eher faulen Köchen gehöre, ist ja aus den hier dargebotenen Gerichten ersichtlich. Mann hat ja auch nicht immer soviel Zeit um sich in der Küche aufzuhalten. So auch bei dem leckeren Scampi Spinat Gericht. Zubereitungszeit ca. 20 Minuten und einfach lecker.

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Pasta, Tuna and Tomato

Gemüse ist einfach gesund, also werde ich künftig den Gemüseanteil an meinem Essen kräftig erhöhen. So habe ich das gleich in die Tat umgesetzt und mir eine leckere Pasta mit Tomatensauce zubereitet. Schnell und einfach. Anfangs einen kleinen Topf nehmen, ich habe für solche Zwecke einen kleinen Wok, dann etwas Olivenoel erhitzen und eine grob […]

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