Beiträge getaggt mit Salat

Bohnensalat

Im Sommer immer nur Blattsalate essen ist auf die Dauer langweilig, also muss etwas Abwechslung in den Speiseplan. Da bietet sich dann Bohnensalat an, der, sieht man einmal vom Putzen der Bohnen ab, recht einfach und schnell zubereitet wird und im Kühlschrank auch ein bis zwei Tage nach der Zubereitung noch knackig daher kommt. Also […]

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Spargelsalat

Was im Winter die Zeit der Eintöpfe ist, ist fuer mich in den wärmeren Monaten die Zeit der Salate. Deshalb heute eine etwas „kostspieligere“ Variante, passen zum guten Wetter in den letzten Wochen. Frischer und fruchtiger Spargelsalat mit Walnüssen. Die Zubereitung ist denkbar einfach. Aber als erstes steht der Einkauf der Zutaten auf dem Markt.

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