Beiträge getaggt mit Zitronensaft
Spargel mal einfach
Veröffentlicht von Aquii in Hauptgerichte am Mai 27, 2011
Langsam neigt sich die Spargelzeit dem Ende zu und die Gerichte werden einfacher, aber nicht minder lecker. Deshalb heute mal keine aufwendige Soße, sondern nur eine simple Mehlschwitze. Zutaten Pro Person: 200 – 250 g weißer Spargel neue Kartoffeln 1 Scheibe Bauchfleisch Für die Soße: 1 Stück Butter etwas Mehl (Type 405) ein Spritzer Zitronensaft […]
